Un paio di mesi fa ho comprato una griglia Amazon e sono così felice di averlo fatto. Ho sempre cucinato su una griglia a carbone regolare, ma ogni anno da quando ho acquistato la mia griglia lo scorso autunno ho avuto voglia di provare qualcosa di diverso. La prima cosa che ho notato di questa griglia è che ha una sorta di rack per la conservazione; questo è grande perché significa che non devo svuotare il mio carbone e collegarlo a un bruciatore a propano ogni volta che voglio usarlo. Il rack raddoppia anche come un vassoio di servizio che mi permette di servire facilmente hamburger o hot dog senza doversi preoccupare di loro ottenere troppo bruciato.

A parte la griglia e il vassoio, la griglia stessa è anche molto facile da pulire. A differenza di molti altri tipi di griglie che ho posseduto in passato, questa padella è fatta di ghisa e non è affatto difficile da pulire. Tutto quello che devi fare è spruzzarla con un buon olio da cucina come l’olio di semi d’uva, e poi hai finito. Ci sono un paio di cose che rendono la cottura su questa padella un po’ diversa dalla cottura su altri tipi di griglie: una è che devi prestare molta attenzione al tempo di cottura, e l’altra è che devi stare attento a non lasciare che l’olio di cottura diventi troppo sottile e inizi a scorrere.

La ragione per cui è necessario utilizzare il bicarbonato di sodio è perché toglie il sapore della carne e aiuta anche a proteggere la griglia dalla ruggine fuori. Si può anche mettere un paio di cucchiai di olio di cottura nei carboni della griglia prima di iniziare a cucinare e questo impedirà lo sviluppo di fumo nel vostro cibo. Quando si tratta di Amazon griglie recensioni che ho letto, ci sono una tonnellata di quelli positivi e tutti dicono che questa griglia funziona alla grande!

Insomma diciamo che su amazon è possibile davvero trovare moltissimi prodotti a prezzi anche convenienti che risultano essere molto validi. Una delle prime cose da considerare è che amazon mette a disposizione anche un servizio di recensioni e feedback lasciati dai clienti che ci consente di capire spesso quali sono i pro e i contro dei vari prodotti che andiamo ad acquistare. Proprio per questo spesso possiamo trovare esattamente il modello che faccia al caso nostro e che ci permetta sostanzialmente di avere a disposizione tutto ciò che ci occorre. Se siete interessati a questo genere di griglie vi consiglio quindi di dare un’occhiata in questo sito di e-commerce famoso in tutto il mondo.

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